Правильно выбранные сроки уборки семеноводческих посевов зерновых и зернобобовых культур позволяют избежать потерь от осыпания или прорастания на корню, получить высокую урожайность и качество семян. Необходимо постоянно мониторить состояние полей и оперативно начать уборку при наступлении оптимальных условий.
Факторы, влияющие на сроки уборки:
- Фаза спелости зерна. Зерно молочной спелости содержит много влаги и еще формируется, и уборка в этой фазе нежелательна. При восковой спелости зерно приобретает характерный цвет, содержание влаги снижается. Для некоторых культур это оптимальное время для начала уборки. В фазе полной спелости достигается максимальная масса семян и минимальная их влажность (идеальное время для уборки большинства зерновых сельскохозяйственных растений).
- Влажность зерна и погодные условия. Оптимальная влажность зерна для уборки большинства культур составляет 14-20 %. Сухая погода благоприятствует уборке, тогда как дождь и роса могут привести к задержкам. Температура воздуха также влияет на скорость созревания и качество семян.
Способы уборки зерновых культур играют важную роль в эффективности сбора урожая. В настоящее время основными способами является прямое и раздельное комбайнирование, выбор между которыми зависит от нескольких факторов: состояние посевов, погодные условия, наличие сорняков, влажность зерна, особенности культуры и др.
Прямое комбайнирование (однофазная уборка) – это метод сбора, при котором комбайн за один проход срезает растения, обмолачивает их и отделяет зерно от соломы. Он существенно экономит время, снижает затраты на топливо и рабочую силу, при этом также отмечаются меньшие потери зерна при благоприятных погодных условиях. Но использование данного метода требует полного созревания всех растений на поле. Особенности условий применения: равномерно созревшие посевы, сухая погода, отсутствие сорняков в посевах, влажность зерна не более 14-20 % (в зависимости от культуры).
Раздельная уборка (двухфазная уборка) состоит из двух этапов. Сначала растения скашивают в валки, а затем, после подсыхания, подбирают и обмолачивают комбайном. Раздельный способ уборки выбирают в следующих случаях: при неравномерном созревании посевов, при высокой влажности зерна, при наличии большого количества сорняков, для ускорения созревания и подсушивания зерна, при риске полегания или осыпания зерна.
При уборке гороха применяются два способа – раздельное и прямое комбайнирование. Применение прямого комбайнирования предпочтительнее и позволяет снизить напряжённость работ при уборке гороха, нейтрализовать воздействие неблагоприятных погодных условий, часто возникающих в этот период, в 1,5-2 раза возрастает производительность работы комбайна. Оптимальная фаза уборки – начало полной зрелости семян при влажности 20-23%.
Раздельная уборка предпочтительнее в годы с неравномерным созреванием семян. Скашивание гороха проводят при побурении 60-75 % бобов, высота скашивания – 5-10 см. Подбор валков проводят комбайнами с подборщиком. К работе допускаются комбайны при условии тщательной герметизации и соответствующей настройки (оборудованы делителями и стеблеподъёмниками). Для наименьшего травмирования семян скорость вращения барабана молотильного аппарата снижают до 450-500 оборотов в минуту. Нужно опустить под обмолот гороха подбарабанье, по возможности его даже проредить и установить приспособления. Перед обмолотом комбайны должны быть тщательно очищены, чтобы не допустить засорения семенами других сортов.
Десикацию семенных посевов проводят при необходимости для предуборочного подсушивания убираемой массы и снижения влажности семян гороха. Десикацию проводят за 7-10 дней до уборки, оптимальная фаза десикации – пожелтение 2/3 бобов на растении.
Необходимо помнить, что качество партии семян формируется не только в поле, но и на току. Свежеубранный ворох имеет определенное количество влажных зёрен и примесей, из-за чего может происходить его самосогревание, увеличение влажности за счет её выравнивания, что приводит к снижению всхожести и порче семян. Поэтому быстрейшая очистка – основная задача послеуборочной обработки семенного материала.
Предварительная очистка производится сразу после поступления зернового вороха на ток. Из вороха должно быть удалено не менее 50 % грубых примесей, а количество оставшихся частиц длиной 50 мм не должно превышать 0,2 %. Предварительная очистка позволяет исключить влагообмен между примесями и семенами основной культуры, улучшить условия сушки вороха в сушилках, значительно уменьшить объём работ при последующих операциях.
Для предварительной очистки вороха применяются стационарные машины МПО-50, К-527А и передвижная ОВС-25. Первичная очистка обычно выполняется после сушки. Если влажность вороха не более 18 % и сорных примесей не более 8 %, то первичная очистка может производится и до сушки. Из зерновой массы, прошедшей первичную очистку, должно выделяться до 60 % примесей. Потери семенного зерна в фуражных отходах, легких и крупных примесях не должны превышать 1,5 %.
Вторичная очистка производится с целью доведения семенного материала до кондиционных показателей. Проводят вторичную очистку после сушки, когда зерновая масса достаточно стойкая к хранению. Для этого применяются:
– стационарные машины: воздушно-решетная СВУ-5, воздушно-решетно-триерная К-531/1 «Петкус-Гигант»;
– передвижная воздушно-решетно-триерная СМ-4;
– специальные: стол пневматический сортировальный СПС-5, магнитная машина К-590 и др.
Инспекторский отдел Витебской областной государственной инспекции по семеноводству